Description
an der finnischen Südküste produziert
Nach der Wiederzulassung in Deutschland begann die Brennerei mit der Absinthproduktion
dieser ist aber geschmacklich kaum bemerkbar
Die Qualität hat sich im Lauf der letzten Jahre erfreulicherweise verbessert
Dieser Band ist Teil 1 des Kompendiums über die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende
La Traditionelle Bücher an der finnischen Südküste produziertDer Traditionelle ist, wie der Name schon vermuten lsst, nach einem Rezept von 1898 gebrannt, ein wunderbarer, aus 12 Krutern destillierter Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in
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